Mikro Herkül Falafel

Organik nohut filizimiz ile falafel yaptik, gayet enfes oldu:))

Filizleri buharda 7 dakika haşladık.

Maydanoz, soğan, sarımsak, köri, zerdeçal, chia tohumu,

karabiber, tuz zeytinyağı ile birlikte blenderda çektik.

Köfte şekli verip 180 derece fırında kızarana kadar pişirdik. Hem hafif, hem doyurucu hem de sindirimi kolay bir lezzet oldu.