Çok vaktim yoksa hızlıca bu salatayı yapıyorum. Kırmızı biberleri doğruyorum, üzerine keçi peyniri -ben lor şeklinde olan keçi peynirini daha çok seviyorum, hem daha az kalorili hem de tuzu az-, bir tutam organik yeşil mercimek filizi (siz hangisini tercih ederseniz, karabuğday ya da maş fasulyesi filizi de yakışır). Sonra limon, sızma zeytinyağı...
Limon yerine nar ekşisi de yakışır doğrusu. Biraz daha tok tutsun derseniz zeytin de ekleyebilirsiniz. Spordan önce de yiyebileceğiniz harika bir ara öğün.
Proteini bol...
Salatanın tarifinde belirli bir ölçüm yok. Göz kararı yaptım. O anki açlık durumuma göre bir kırmızı biber, bir çorba kaşığı keçi peyniri yetti. Siz de içinizden nasıl geliyorsa öyle yapın:)
Tüyo#: Metabolizmam hızlansın diyorsanız kırmızı pul biber, acısos da ekleyebilirsiniz...